חזרנו לשתף איך הסתדרנו בכל הנוגע לניקוי הארון הגדול שלנו עליו הכרזנו בסוף השבוע שעבר והתמודדנו בסוף השבוע הזה (בתקווה יחד עם חבורה מכם בבית). זוכרים את נקודת המוצא הפתטית שלנו? כמובן שאתה כן. קשה היה לשכוח את שני הארונות הכפולים הכאוטיים האלה (ששם אנו מאחסנים כל פריט אכיל במטבח שלנו, חוץ מהחומרים במקרר):
אבל עכשיו נחשוף איך הם נראים אחרי כמה שעות של ניכוש ועיבוד מחדש של סוף שבוע:
רעיונות לשידה
תחילה פעלנו על פי הכלל של 100% ריק וניקינו את שני הארונות והנחנו הכל על השיש כדי שנוכל להעריך מה יש לנו, להתאים כמו עם לייק, לזרוק כל דבר שעבר את השיא שלו, ולראות עם מה יש לנו עסק.
לאחר שהסתכלנו על הכל בהמוניהם, היה קל לראות שיש לנו רק כמה קטגוריות פופולריות שצצו שוב ושוב. אז אם היינו יכולים לשמור דברים מקובצים לפי התיאורים החוזרים האלה, היינו תמיד יודעים איפה לשים דברים ספציפיים (מה שלמעשה הופך את מאמצי הארגון שלנו לאוטומטיים). עבור הארון הכפול הראשון, הקטגוריות הללו היו: דגני בוקר, פסטה, צדדים, חטיפים, קרקרים ופחיות ומרקים.
אז החלטנו להזמין את מייקל בשביל כמה תוויות מתכת זולות (נמצאות במעבר הרעיונות אגב) שנוכל לתלות על כל מדף כדי לתחום כל אזור. אנחנו אוהבים במיוחד שבניגוד למדבקות הנצמדות לעצמן (כמו אלה של יצרנית תוויות), מסגרות המתכת הללו נראות מלוטשות יותר, והן מכילות פיסות נייר שניתן בקלות להחליף אם נרצה אי פעם לסווג משהו במועד מאוחר יותר. ובמחיר של 2.19 דולר בלבד לארבע תוויות, חזרנו הביתה עם יותר ממה שהיינו צריכים תמורת שישה דולר בלבד וקצת כסף.
ובנוגע לתלייתם, תחילה מדדנו כדי לוודא שכולם מסודרים בשורה, אחר כך קדחנו מראש חורים קטנים קטנטנים באמצעות מסגרת המתכת כתבנית לאן יכנסו המסמרים, ואז נקחנו בעדינות את המסמרים האלה. החורים הקטנים שנקדחו מראש שעשינו. עבד כמו קסם. הערה: עבור עבודת תלייה פחות קבועה, סרט כפול או אפילו סקוטש יכלו לעשות את העבודה. פשוט ידענו שנרצה להחזיק אותם בסביבה לטווח ארוך.
בתמונה למעלה ניתן לראות שבכל הנוגע לקטגוריית הצדדים שלנו היו לנו חבורה של מעטפות חלקלקות שנהגנו לנסות לערום (כן, לא אפשרי) אבל בסופו של דבר פשוט דחפנו אותן בין שני חפצים כבדים יותר כדי לנסות לשמור אותם קצת ביחד. עכשיו, הודות למארז פלסטיק שקוף שכבר היה לי מונח, הם הרבה יותר נשלטים וקלים לאחסון.
ולקבץ את הפסטה שלנו עם הרוטב שלנו נראה כמו דבר לא מובן מאליו, אבל הרעיון הזה מעולם לא עלה בדעתנו לפני כן, כי פשוט תקענו הכל בחוסר דעת בארונות וקראנו לזה יום. עכשיו אנחנו מרגישים כל כך אלגנטיים שיש לנו קטע קטן לדברים האלה, וכמובן שאנחנו אוהבים שהצלחנו לעצבן את הדברים אפילו יותר עם שני מיכלי זכוכית עם מכסה (רק 5.29 דולר לקופה ב-Target) עבור הרכישה שלנו תמיד. -חטיפים בתפזורת (ביסקוטי שקדים וקרקרים Wasa). היי, מה לא מרחף את הסירה שלך נכון? בנוסף הם נשארים הרבה יותר טריים מכיוון ששניהם מגיעים באריזה לא קלה לסגורה מחדש. בונוס כפול.
אה ואם תסתכלו על המדף התחתון תראו עוד פריט ארגוני נוסף שהצגנו: מדף תיל קטן (שכבר היה לנו בהישג יד). זה באמת עוזר לנו להשיג שטח אנכי שמיש יותר עבור פריטים קטנים יותר שמתבלבלים והולכים לאיבוד ללא מראית עין של סדר. ואפילו היו לי שתי קופסאות נייר מכתבים ירוקות (שאריות משלל מכתבי תודה ששלחתי אחרי התינוק שלי) שהיו בגודל מושלם לאכלס כמה חבילות אקראיות של דייסת שיבולת שועל וחבורה של חטיפי גרנולה (לפעמים מוצאים דרך להפסיד כל האריזה המסורבלת הזו מפנה הרבה יותר מקום, ובנוסף זה מקל עוד יותר לתפוס משהו תוך כדי תנועה).
אפילו עצרנו כדי למיין את לוחות השעם שלנו עשה זאת בעצמך בתוך הארון המלאים במתכונים ומאמרים תזונתיים כדי לסדר את הדברים ולמנוע את העומס החזותי המיותר (ראה את הפוסט המקורי על לוחות השעם האלה ואיך תלינו אותם כאן ).
הם ניקו יפה, נכון?
כעת נעבור לארון השני, ששימש בעבר הכל, החל מספגטי ורוטב ועד מוצרי אפייה, שמנים ותבלינים. מיד הבנו שזה הגיוני יותר להקדיש ארון אחד לחטיפים, צדדים, פסטה, קרקרים, מרק וכו'- בעוד הארון השני מוקדש לתבלינים, שמן בישול, רטבים וחומרי אפייה. שוב, זה היה צריך להיות יותר אינטואיטיבי עבורנו, אבל חיינו עם המטבח החדש שלנו במשך שנים מבלי להגיע להבנה הברורה הזו. אז הסתכלנו על כל הפריטים שיחזרו לארון הזה והגענו לעוד כמה קטגוריות כלליות שבהן נוכל להשתמש כדי ליצור מקום לכל דבר. נחתנו על: תערובות אבקה, חומרי אפייה, רטבים, אביזרי אפייה, תבלינים ושמני בישול.
שוב אהבנו איך התוויות יצרו מיידית מערכת לשמירה על פריטים דומים ביחד (ושהקטגוריות ניתנות לשינוי בקלות אם נרצה להעביר דברים בעתיד).
אבל כשזה הגיע לאחסון כמה פריטים בעלי תחתית שמנונית יותר (כמו ספריי בישול, שמן קנולה וכו') היה לנו אתגר נוסף בתוך הארון הזה. כלומר, טבעות גסות שנותרו מאחור.
אבל זה לא משהו שכמה פלייסמטים של .99 מ-Target לא הצליחו לתקן.
הצלחנו לחתוך אחד לשני וליצור שני מחצלות הגנה שונות ב-100% ניתנות לניגוב (ואפילו ניתן לשטיפה במדיח כלים) מתחת לרטבים הדביקים ולשמני הבישול שניתן לאחסן כעת מבלי לחשוש שהם יפגעו במדפים שלנו.
ואולי אתם תוהים איזה סוג של אביזרי אפייה מאוחסנים בקופסה הזו. ובכן, כבר היה לנו את זה מונח, וזה לגמרי עובד כדי לשמור את כל הזיזים שלנו, פיות הציפוי, חותכני העוגיות והספינות לקאפקייקס שלנו ביחד. וזה סופר נוח פשוט להקציף את כל הקופסה כשמגיע הזמן לאפות משהו (במקום לאבד פיות וספינות קאפקייקס בחלק האחורי של הארונות, עכשיו הרבה יותר קל לראות מה יש לנו ולהגיע לעניין של קישוט) .
ולא להיות הישגי יתר, אבל היה עוד ארון מטבח אחד שהיה קצת, אה, חסר ברק. אנחנו מאחסנים הרבה מהמחבתות והמחבתות שלנו במגירה מתחת לכיריים, אבל יש לנו כמה סירים ומכסים שנשפכים לתוך ארון הבסיס בצד ימין.
וזה לא שזה נראה עמוס או מבולגן כשלעצמו, זה פשוט לא הרגיש מאורגן. ואם הסתכלתם היטב אפשר היה לראות שהמכסים ובסיסי הסירים משאירים סימנים זעירים על המדפים כשהם מוחלקים פנימה והחוצה.
למרבה המזל, הסימנים האלה הוסרו בקלות עם ספוג, ואז כל מה שהיינו צריכים לעשות זה להרים מתלה למכסה (9.39 דולר ב-Target) ועוד שניים מהפלייסמטים האלה של 1.99 דולר (שהדבקנו יחד כדי ליצור משטח מגן אחד גדול שניתן לניגוב מתחת לסירים במדף התחתון). אין יותר סימני גרידה - וגם זה נראה הרבה יותר מאורגן.
אז ככה הכל הלך בסוף השבוע הזה כשהחלטנו סוף סוף להתמודד עם ארונות המטבח האיומים שלנו. ואנחנו שמחים לדווח שכל הפרויקט הוציא לנו פחות מ-30 דולר עבור כל התוספות הידידותיות לאחסון שלנו (מאותם מחזיקי תווית מתכת והפלייסמטים ועד לארגונית מכסה הסיר וצנצנות הזכוכית לשמירה על טריות החטיפים).
אבל מספיק עלינו- מה הסתדרתם? האם מישהו מכם התמודד עם ארונות המטבח וחי כדי לספר את הסיפור? יש טיפים או טריקים שיישמתם כדי לשמור על שליטה על הדברים? האם מישהו ניסה לבצע משימה ארגונית מחוץ למטבח (בגינה, במוסך או במרתף למשל)? ספר.
Psst- תוהה איך אנחנו מאחסנים ומאחסנים כמעט כל דבר אחר בבית שלנו? נְקִישָׁה כאן על כל הדיאטים המלוכלכים.
