ג'ון ואני אוהבים אוכל. הרבה. למעשה שנינו עשינו מבחן עד כמה-תואם-אתה עוד כשהתחלנו לצאת ושנינו ציינו אכילה כאחד התחביבים האהובים עלינו. אז זה לא מפתיע שסוף סוף הגענו להסב ערוגה עבותה בעבר בחצר האחורית שלנו לגינת עשבים, ירקות ופירות כדי ללגום תוצרת טרייה ואורגנית כל הקיץ ועד הסתיו.
פינינו את השיחים (למרות ששמרנו מעט שיח ורדים בפינה) ושתלנו כמה זרעי חסה אורגניים (יחד עם שיח פטל בשווי מ-Loe's) במרץ. ואז צמח אדמונית קטן הפתיע אותנו כשצץ באחורי הגן משום מקום. מַעֲנָק! השלב הבא היה להגיע לשוק האיכרים המקומי שלנו (מדרום לשוק האיכרים של ג'יימס כאן בריצ'מונד) לכמה ירקות ועשבי תיבול טעימים. הספקים תמיד מדהימים, וכך גם מרכולתם. בדוק את דלי הפריחה העליזים האלה...
פוטוס שיש קווין
והצנוניות המדהימות האלה כולן סגולות ושופעות...
למעשה, הפירות והירקות היו כל כך מפתים שלא יכולנו לחזור הביתה בלי לקחת קופסה גדולה של תותים טריים ושקית ארוגולה. אבל גם חזרנו הביתה עם שמונה צמחים חדשים לגינה שלנו. תמורת 10$ בלבד (!!!) תפסנו: צמח עגבניות שרי אחד, צמח עגבנייה מוזהבת אחד, שני צמחי בזיליקום, זינייה אחת, צמח פטרוזיליה אחד, מנגולד אחד וצמח אורגנו אחד. יחד עם שיח הוורדים הקיים שלנו, שיח הפטל החדש שלנו, האדמונית המפתיעה שלנו והחסה החדשה שנבטה, ידענו ששמונת התוספות הללו יהיו התחלה מצוינת לגידול המאכלים הטריים שלנו בחוץ.
אבל ידענו גם שאנחנו צריכים להוסיף כמה ירוקי עד שופעים ומקסימים כדי למנוע מהחלל להיראות עצוב וחשוף בחודשי החורף ברגע שהעשבים והירקות נעלמים. עברנו דרך Lowe's ולקחנו שני Winter Gem Boxwoods (במחיר של .98 כל אחד) ואחד Cypress King's Gold (במחיר של .98) כדי להוסיף צבע, מבנה ועניין לאורך כל השנה. אחר כך חזרנו הביתה וסידרנו הכל כדי להמציא רעיון רופף על הפריסה שלנו.
עם רעיון גס של מיקום הצמח מתחת לחגורות שלנו, הגיע הזמן לתיקון אדמה מהיר. למרות שאתה יכול לעשות זאת בצורה יסודית במיוחד עם רוטוטילר (ניתן לשכור אותם מ-Loe's ו-Home Depot), מכיוון שזה היה שטח כל כך קטן החלטנו לחרוץ את האדמה עם חפירה. כן, זה לקח קצת גריז מרפקים אבל הצלחנו לחפור בערך 8 אינץ' באדמה ולהכין אותה לכמה רכיבי תזונה אורגניים טעימים למדי (בחינם באדיבותנו פח קומפוסט בחצר האחורית ).
מיטות קומותיים מובנות לחדרים קטנים
לא רק שהוספנו כמות טובה של קומפוסט ללכלוך המחוספס שלנו, גם זרקנו קצת אדמה עליונה עשירה בחומרים מזינים רק כדי להיות בטוחים שהנבטים הקטנים שלנו ימשיכו, ובכן, לנבוט. אחר כך גרפנו הכל יחד והפכנו את האדמה לזמן מה עד שהיא נראתה מעורבת ומוכנה לשתילה.
ישנן נוסחאות רבות ושונות כשמדובר בתיקון אדמה (תלוי אם יש לך תנאי חול או חימר מלכתחילה, וכו'), אבל גילינו שקומפוסט הוא באמת מגע הקסם לכל גינה - אתה פשוט לא יכול לטעות הוספת קצת קומפוסט אורגני, עשיר בחומרים מזינים.
ואז הגיע הזמן לשתול הכל (זרקנו עוד קצת קומפוסט לכל חור), ולאחר מכן חיפשנו את כל הגינה כדי לשמור על עשבים שוטים ולעזור להכל להישאר לח. הנה בורגר גונב את הרעם של הגן החדש שלנו. הוא כזה חזיר מצלמה. כפי שאתה יכול לראות, שלושת ירוקי-העד מספקים מבנה ומלאות שיחזיקו מעמד לאורך כל השנה, בעוד ששיח הוורדים שלנו (משמאל מאחור), שיח הפטל (באמצע האחורי) והאדמונית (מאחור מימין) יוסיפו גם סוכריות עיניים וממתקים לפה.
יש לנו גם צמח עגבניות שרי (מול שיח הוורדים), קצת מנגולד (מול העץ שלנו) זיניה (בין העץ לברוש), שני צמחי בזיליקום (משני צידי הברוש), ו קצת פטרוזיליה (מימין לברוש). וכמובן יש עוד צמח עגבנייה, קצת חסה ששתלנו במרץ צצה וקצת אורגנו בצד השני של העץ מימין (לא בתמונה).
הנה תקריב של המנגולד השוויצרי והצבעוני להפליא ושל האדמונית ההפתעה שלנו שמוכנה לקפוץ.
פעילות במעיינות דקלים
אנחנו אוהבים את הגינה הקטנה שלנו וכבר יש לנו תוכניות גדולות לשפר עוד יותר את העניינים (הוספת כמה סבכות יפות שהפטל והעגבניות שלנו לטפס עליהן, שטיפת הלבנה בכוח, הכנסת עוד עשבים וירקות אם נצליח בניסיונותינו הראשונים , וכו).
אבל לעת עתה אנו נהנים מהדברים הפשוטים. ריחן טרי…
… פריחה אדומה למדי…
פעילויות משפחתיות במעיינות דקלים
... ופטל שאמור להופיע בקרוב.
אנחנו גם אוהבים שאנחנו באמת יכולים לראות את הגן מחדר השמש שלנו. עכשיו אין תירוץ לא לאכול את התשואות שלנו! הנה צילום מלמעלה (עמדתי על מיטת היום) רק לעוד נקודת תצפית אחת.
ועכשיו לפירוט התקציב. שמונה עשבי תיבול/ירקות () + שלושה ירוקי עד (.94) + מאלץ/אדמה עליונה () = .94. לא עלוב מדי, נכון?
אז מה איתכם? האם אתה מגדל משהו אכיל? יש תוכניות לגן מיכל או אפילו כמה עשבי תיבול אדן החלון בעתיד שלך? ספר לנו הכל על רשימת המשימות לשתילה שלך.
